皮蛋豆腐家常做法凉拌 ?皮蛋豆腐做法凉拌

大家好 ,鸡蛋家常今天来为大家分享鸡蛋烩饼的烩饼家常做法的一些知识点 ,和鸡蛋烩菜的家蛋烩家常做法的问题解析 ,大家要是常做菜都明白,那么可以忽略 ,法鸡如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的鸡蛋家常问题,接下来我们就一起来看看吧  !烩饼

本文目录

  1. 胶州烩饼做法
  2. 烩饼的家蛋烩家常做法
  3. 西安烩三鲜饼的做法

胶州烩饼做法

主料:

饼适量

菠菜适量

鸡蛋适量

辅料 :

酱油适量

盐适量

鸡精适量

做法:

1.准备好饼 。

2.饼切丝。常做菜

3.锅中放水烧开,法鸡放入饼丝。做法

4.菠菜洗净  ,鸡蛋家常切段儿。烩饼

5.将菠菜放入锅中,家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中,放入酱油、盐 、鸡精调味

烩饼的家常做法

1  、准备材料 :面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克 、盐2克。

2、碗中倒入面粉、小苏打、盐  、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团,醒发一小时 。

3、面团刷油,对半切,按压成饼 ,中间划三刀 。起锅倒油,待到七成热 ,放入油饼,小火炸至两面金黄,出锅即可。

西安烩三鲜饼的做法

原料 :浸发好海参750克 ,鲜中虾肉200克 ,鸭肉300克,新鲜猪腰1只,菜心200克 ,三鲜饼100克,麻油、味粉适量 。

1、海参冲洗一遍,切成长条件。取些姜、葱 、蒜起锅,溅上烧酒,倾下一汤碗清水 ,放入海参件煨煮20分钟熄火;10分钟后取起。

2  、中虾肉去壳,挑去脊背之黑肠 ,鸭肉“片”成薄块件 ,加味捞过 。猪腰切开两边 ,去掉内里之白筋,切“腰花”,再切件 ,加味捞匀;菜心摘成长条 ,焯熟待用;蘑菇在清水中泡过待用 。

3  、用姜、葱起锅 ,爆过鸭肉 ,溅下些烧酒 ,倾下一汤碗清水,用味粉 、盐、糖、生抽调适味煮10来分钟 ,然后加入虾肉、蘑菇 、腰花(事先在沸油中泡熟)、菜心兜匀,下些粉芡、熟油上碟。

关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。